Als er één ding is waar Fourth of July-voedsel om bekend staat, zijn het heerlijke, op de zomer gerichte gerechten die de beste verse producten en barbecuegerechten van het seizoen vieren. Maar voor degenen die dit jaar het feest zullen organiseren, zal het planningsproces er een beetje anders uitzien. Uw gastenlijst kan kleiner zijn om rekening te houden met juiste sociale afstand , en ja, het is prima om degenen die de snit maken te vragen om een ​​gezichtsmasker mee te nemen. U kunt er ook voor kiezen om uw geglazuurde kippendijen, bloemkoolsteaks en biefstuk- en aardappelspiesjes voor te bereiden voordat de gasten arriveren om te voorkomen dat u dezelfde serveerschalen deelt; misschien dien jij ingeblikte wijn of cocktails in plaats van allemaal in één grote punch bowl te dippen of uit een gedeelde fles rosé te schenken.

Geen zweet - we zullen het nog steeds (veilig) vieren.

Of je nu vleesliefhebbers of vega-enthousiastelingen eet, deze menu-ideeën zullen indruk maken met welk soort publiek je ook de onafhankelijkheid van onze natie viert. En maak je geen zorgen, we hebben hier ook een indrukwekkend scala aan Fourth of July-desserts opgenomen.

VERWANT : Hoe u deze zomer veilig gasten kunt ontvangen

wat zijn de voordelen van een zoutwaterzwembad

gerelateerde items

Citroenachtige krab-en-pompoensalade

Net als het voelt alsof er geen nieuwe combinaties zijn, komt deze makkelijke dinersalade in beeld. Het is een overvloed aan smaken: een scherpe mosterdvinaigrette, bittere radicchio, rijke krab en scherpe tomaten. De eieren voegen rijkdom toe en geven het geheel ook een verfrissende Niçoise-saladevibe. Het is licht, knapperig, fris en perfect voor warme nachten. Winkeltip: het is de moeite waard om mooie krab te kopen, omdat het hier centraal staat. Serveer met een frisse witte wijn en als je het meer vullend wilt maken, voeg dan wat vers, knapperig brood toe.

Ontvang het recept : Lemony krab-en-pompoensalade

Little Gems en Radijs Met Ricotta Salata en Zaden

Vergeet slappe mesclun greens, vaarwel waterige ijsberg, geen monddrogende spinazie meer. Dit recept gaat helemaal over de radijsjes, maar Little Gem, kleine kropjes pittige sla die eruitzien als extra mooie, miniharten van romaine zijn het voertuig om van een scala aan radijsjes te genieten. Je belegt de partjes met gepeperde gemengde radijs: ga wild, zoek naar zwarte, ontbijt-, Franse, paas- en watermeloenradijs voor een prachtige salade. De geschaafde ricotta salata, een harde en zoute kaas, voegt een ander soort pit toe. Terwijl een gemengd mengsel van zaden een extra knapperigheid geeft. Het is prachtig, restaurantwaardig en het beste van alles, eigenlijk heerlijk.

Ontvang het recept : Little Gems en Radijs Met Ricotta Salata en Zaden

hoeveel fooi geef je een kapper

Garnalentaco's op de barbecue

Hier zijn een paar feiten: BBQ is heerlijk. Garnalen zijn heerlijk. Taco's zijn... ja, ook heerlijk. Dus alle drie combineren? Het is zo goed als het avondeten wordt. Dit recept is een mix-and-match kijk op klassieke smaken die het hele gezin zullen overtuigen. En het beste is, het komt allemaal samen in slechts 25 minuten. De combinatie van Worcestershire en Creoolse kruiden op de garnalen lijkt misschien ongebruikelijk, maar geloof ons - het is serieus heerlijk. In combinatie met een knapperige, citrusachtige slaw en een pittige crema, is het resultaat niets dat je ooit eerder hebt gemaakt, op de best mogelijke manier.

Ontvang het recept : BBQ Garnalen Taco's

Geglazuurde Kip en Ananas

Er zijn diners waarbij je vecht om wie de laatste seconden krijgt, en dit is er zo een. Het is een gedurfd smaakvol kippendiner dat in slechts 30 minuten samenkomt, dankzij een pantry-nietje-marinade. Als je nog nooit een klassieke Hawaiiaanse kipmarinade hebt gemaakt, lijkt het misschien raar om ananassap, ketchup, honing en sojasaus door elkaar te roeren, maar het verandert de kippendijen in waanzinnig sappige, zachte verrukkingen. Verse ananas trekt het fruit in de saus naar boven en gestoomde rijst absorbeert elk beetje saus.

Ontvang het recept : Geglazuurde Kip en Ananas

ouderwetse gezelschapsspellen voor volwassenen

Gegrilde Bloemkool Steaks Met Romesco En Manchego

Bloemkoolsteaks zijn mogelijk een van de beste vegetarische diners aller tijden. Het zijn stevige, vork-en-mes-nummers waar zelfs elke door vlees geobsedeerde persoon achter kan komen. De saus is een Spaans geïnspireerde romesco-saus, gemaakt met amandelen, geroosterde rode pepers en sherryazijn. Hier is amandelboter niet alleen een kortere weg naar smaak, maar het zorgt ook voor een zachtere saus. En de rucola-radijssalade is de peperige sidekick die het allemaal bij elkaar brengt.

Ontvang het recept : Gegrilde Bloemkool Steaks Met Romesco en Manchego

Steak-and-aardappelspiesjes met sinaasappelsalsa

Sla deze op onder: het recept dat net zo gezinsvriendelijk is als een etentje waardig. Het verandert het klassieke steak- en aardappeldiner in gegrilde spiesjes en het resultaat is perfectie. De kruidenrub is precies de juiste hoeveelheid warmte dankzij chilipoeder, en de groenten zijn zoet en verkoold - een ideale combinatie voor de biefstuk. Bovendien is de ster van de show misschien wel de sappige oranje smaak die het hele bord opfleurt. Het is een recept dat vanaf nu op herhaling zal zijn. Winkeltip: Als je geen hanger steak kunt vinden, zal rok steak er mooi induiken.

Ontvang het recept : Steak-and-aardappelspiesjes met sinaasappelsalsa

Geroosterde Israëlische couscous met maïs en kruiden Her

Zie dit recept als een moderne kijk op pastasalade, perfect voor zomerse picknicks en potlucks. Deze frisse salade combineert sappige zomermaiskorrels met een douche van verse kruiden - basilicum, bieslook en dille - plus wat gekarameliseerde uien voor een goede dosis. Het is niet nodig om de maïs te koken, want je kunt het rauw eten, vooral als het in het seizoen is. Als het niet jouw ding is, blancheer dan de maïs een paar minuten in kokend water. Het is een hartig-zoete combinatie die thuis zou zijn naast gegrilde vis, rotisserie-kip of een aangebraden biefstuk.

hoe je morgen geen kater kunt hebben

Ontvang het recept : Geroosterde Israëlische Couscous Met Maïs En Kruiden

Zomerse Bessen Trifle Met Vlierbloesem Crème

Bij een kleinigheidje draait alles om verschillende lagen. Dit is geen uitzondering. Er is een wolk van slagroom met vlierbloesem om de lagen verse zomerbessen naar buiten te trekken, en gemalen koekjes, die het bessensap opzuigen tot ze perfect zacht zijn. Met slechts vijf ingrediënten is het resultaat een prachtig sculpturaal genot. Trifles zijn een klassiek Engels dessert, dus zet je beste Britse accent op en serveer deze tuinfeeststijl.

Ontvang het recept : Zomerse Bessen Trifle Met Vlierbloesem Crème

Nectarine Olijfolie Taart

Op het eerste gezicht lijkt dit misschien een simpele cake, maar het is zoveel meer dan dat. Het cakebeslag wordt dubbel mals gemaakt met een complexe smaak, dankzij olijfolie en gepureerde nectarines. Dan verdubbel je die heerlijke combinatie van olijfolie en nectarine met een topping van met zeezout gevlekt fruit. Het is niet alleen mooi, maar het haalt ook de smaken uit de cake voor een elegante, bakkerijwaardige traktatie. Als je geen nectarines tegenkomt, zullen perziken het doen. De smaak van de olijfolie komt door, dus het is de moeite waard om iets lekkers uit te geven met een grasachtige of peperige ondertoon. Schenk er wat vanille-ijs bij, een schepje kan zeker geen kwaad.

Ontvang het recept : Nectarine Olijfolie Taart