Over de gesproken vezelgehalte van uw dieet is misschien niet het meest boeiende onderwerp om aan de eettafel ter sprake te brengen, maar het is misschien wel een van de belangrijkste onderwerpen om aan te pakken bij het evalueren van uw algehele gezondheid. 'Vezels zijn zo belangrijk voor een gezond voedingspatroon', zegt Amy Gorin , MS, RDN, een plantaardig geregistreerd diëtist . 'Het helpt veel aspecten van de gezondheid, van darmgezondheid tot cholesterol. Naast het helpen om je lichaam optimaal te laten functioneren, helpt het eten van vezels je ook langer vol te houden, wat gunstig kan zijn voor gewichtsbeheersing.'

Helaas krijgen de meeste Amerikanen lang niet genoeg vezels in hun dagelijkse voeding. Volgens de Amerikaanse voedingsrichtlijnen voor 2020-2025 voor Amerikanen moeten vrouwen van 31 tot 50 jaar dagelijks 25 gram vezels krijgen, en mannen in dezelfde leeftijdscategorie moeten streven naar 31 gram per dag. Terwijl de meeste mensen denken dat ze genoeg vezels binnenkrijgen, heeft meer dan 90 procent van de vrouwen en 97 procent van de mannen te kort schieten van deze aanbevelingen, grotendeels als gevolg van de overconsumptie van bewerkte voedingsmiddelen en dranken, die ontdaan zijn van hun vezels (en veel van hun voedingswaarde).

De oplossing? Het eten van een dieet dat rijk is aan fruit, groenten, peulvruchten en volle granen zal ongetwijfeld de hoeveelheid vezels in uw dieet verhogen zonder afhankelijk te zijn van supplementen of een recept van uw arts. Een gemakkelijke - en onmiskenbaar heerlijke - plek om te beginnen is met fruit. Het snoep van de natuur is niet alleen gevuld met antioxidanten, mineralen en andere essentiële voedingsstoffen, maar het dient ook als een uitstekende, natuurlijke bron van voedingsvezels. Niet alle soorten fruit zijn echter gelijk wat betreft hun vezelgehalte, dus het is belangrijk om te weten naar welke soorten fruit je moet grijpen als je je vezelinname op een effectieve, natuurlijke en heerlijke manier wilt verhogen. Dit zijn de meest vezelrijke vruchten die er zijn.

VERWANT: De 30 gezondste voedingsmiddelen om elke dag te eten

6 Vezelrijke vruchten om regelmatig te eten

gerelateerde items

een Bessen

Frambozen en bramen staan ​​bovenaan de lijst met ongeveer 8 gram vezels per kopje, maar alle leden van de bessenfamilie zijn geweldige bronnen van vezels (samen met andere antioxidanten en andere voedingsstoffen). Het is meestal niet moeilijk om meer manieren te vinden om bessen in je dieet op te nemen (er gaat niets boven een kom lokale zomerbessen met daarop zelfgemaakte slagroom!). Maar als je op zoek bent naar meer besseninspiratie, probeer dan eens een halve kop aan je ochtendhavermout toe te voegen, en serveer ze voor het avondeten in een bramen en steak salade , of mengen in een smoothie met haver voor een dubbele portie vezels. Onthoud dat als vezelrijk je doel is, je altijd smoothies boven sappen moet kiezen, omdat sap het vezelgehalte van fruit en groenten verwijdert.

wat is de beste roosshampoo voor gekleurd haar

VERWANT: Je krijgt waarschijnlijk niet genoeg flavonoïden - dus voeg deze 10 smakelijke superfoods zo snel mogelijk toe aan je boodschappenlijstje

twee Tropische vruchten

Tropisch fruit is niet alleen een leuke manier om je dagelijkse inname van fruit en groenten door elkaar te halen, het zijn ook uitstekende bronnen van vezels. Keuzes zoals passievrucht, mango's, guave, kiwi's, drakenfruit en ananas wegen allemaal tussen de 5 gram (kiwi) en 25 gram (passievrucht) per kopje. Tropisch fruit is een fantastische optie om smoothies verfrissend te houden - bekijk deze c romige ananas-kurkuma mix met een geheim ingrediënt dat je misschien zal verrassen. Naast de blender, maken tropische vruchten goddelijke salsa's voor vlees, vis en taco's.

VERWANT: Moe van sinaasappels? Grapefruit zit ook vol vitamine C (en nog veel meer gezonde voordelen)

3 Appels

De sleutel tot het maximaliseren van het vezelgehalte van appels is om de schil op te eten (uiteraard na goed schrobben). Een middelgrote appel met de schil heeft ongeveer 4,4 gram vezels, maar als je hem schilt, daalt dat aantal tot 2 gram. Geniet van gesneden appels als tussendoortje met een smeertje van notenboter, maak een dikke appel en rozijnensaus om over een eiwit te lepelen, of geniet van de zoete crunch dun gesneden appels geven deze knapperige waterkerssalade.

4 pruimen

Ja, het oude gezegde is waar: gedroogde pruimen, ook wel pruimen genoemd, zitten boordevol vezels, met ongeveer 4 gram per 3 stuks of 8 gram per kopje. Maar het is niet alleen de vezel die pruimen tot een vaak voorgeschreven remedie voor constipatie maakt. 'Pruimen zijn een natuurlijke bron van sorbitol, dat de spijsvertering stimuleert door water naar de dikke darm te brengen', legt Gorin uit. De combinatie van de vezels en de sorbitol maakt deze zoete en kauwende lekkernijen effectief om dingen in beweging te krijgen. Een van de beste manieren om pruimen te eten, is door ze op het fornuis te verwarmen met een beetje water, honing, kaneel en citroensap, en ze daarna op te laten groeien. Na een paar minuten laten sudderen, laten afkoelen en serveren met yoghurt of havermout. Pruimen zijn ook een heerlijke toevoeging aan kip- of varkensvleesgerechten.

VERWANT: Waarom snacken op dadels de slimmere, gezondere manier is om je zoetekauw te bevredigen

hoe weet je of je slaapgebrek hebt

5 Avocado's

Ja, avocado's zijn technisch gezien vruchten. Deze romige, groene supersterren bevatten 7 gram vezels per 100 gram, ongeveer zo groot als een halve avocado van gemiddelde grootte. Gooi wat guacamole op je boterham of salade, begin je dag met een paar plakjes avocadotoost (bedek met een ei voor stevige eiwitten), of mix zelfs wat avocado tot een romige, zuivelvrije smoothie.

6 Granaatappelzaadjes

Hoewel ze misschien een paar minuten nodig hebben om uit hun natuurlijke verpakking te worstelen, bevatten die knapperige kleine granaatappelpitjes (genaamd arils) 4 gram vezels per 100 gram, wat ongeveer een half kopje zaden is. Strooi granaatappelpitjes over elke salade voor een zoete smaak en verfrissende textuur, of gebruik ze op een rosbiefcrostini voor een onverwacht heerlijke smaakcombinatie.

VERWANT: 7 heerlijke manieren om meer immuniteitsverhogende vitamine C te eten