De beste sapcentrifuges zijn degenen die passen bij uw sapbehoeften. Of je nu een hardcore juicer bent die 's ochtends, 's middags en 's avonds fruit en groenten perst, of je bent iemand die slechts af en toe een dorstlessende slok van selderijsap na een intensieve training, zal het verkrijgen van de sapcentrifuge die past bij uw ruimte, uw behoeften en uw voorkeuren u helpen het meeste uit uw budget te halen.

Voordat je een investering doet in je eerste (of zelfs volgende) juicer, lees je meer over de drie belangrijkste soorten juicers. Hoewel individuele machines speciale kenmerken of unieke kenmerken kunnen hebben, zullen hun basisfuncties neerkomen op een van deze drie: centrifugaal, kauwen of tritureren. Deze sapcentrifuges variëren in hoe ze sap extraheren, hoe snel ze werken, hoe hoog de kwaliteit van het sap is en zelfs hoe luid ze zijn.

De juiste sapcentrifuge voor u kan ook afhangen van het type investering dat u bereid bent te doen. Juicen kan duur zijn, net als juicers. Dure sapcentrifuges zijn een investering vooraf, maar veel ervan zijn ontworpen om het meeste sap uit uw producten te halen. Dat bespaart u uiteindelijk geld en vermindert voedselverspilling. Minder dure juicers kosten misschien niet zo veel uit de zak, maar ze produceren misschien geen hoge sapopbrengst. Uiteindelijk heb je meer fruit nodig om de gewenste hoeveelheid sap te krijgen.

zijn geëvaporeerde melk en gecondenseerde melk hetzelfde

Lees verder om meer te weten te komen over de drie belangrijkste soorten sapcentrifuges, hun voor- en nadelen, en welke functies de moeite van het zoeken waard zijn als je klaar bent om een ​​sapcentrifuge te kopen. Ga dan naar onze koopgids om te zien onze keuze voor de beste juicers .

Soorten Sapcentrifuges

Centrifugale Juicers

Centrifugale sapcentrifuges vermalen producten met kleine tandjes op een snel draaiende mand. Het sap wordt vervolgens door een fijnmazige zeef geperst. Deze methode werkt snel, maar heeft de neiging om veel schuim te produceren, wat sommigen onaantrekkelijk vinden of het gevoel hebben dat het hun sap oxideert. Centrifugale sapcentrifuges werken het beste voor het persen van wortels, appels en ander hard fruit en groenten, in plaats van vezelrijke bladgroenten zoals tarwegras en boerenkool. De meeste sapcentrifuges zijn licht, eenvoudig in te stellen en te gebruiken en gemakkelijk schoon te maken met verwijderbare onderdelen die vaatwasmachinebestendig zijn. Deze sapcentrifuges zijn snel, maar zijn vaak luid (wat een probleem kan zijn als je vroeg in de ochtend sap maakt terwijl mensen slapen). Centrifugale sapcentrifuges zijn meestal het meest betaalbaar en geweldig voor degenen die net beginnen met het maken van sap; kwaliteitsmodellen beginnen bij $ 50.

Sapcentrifuges kauwen

Kauwsapcentrifuges bootsen het kauwen van fruit en groenten na, met behulp van vijzels met scherpe metalen tanden. Vervolgens persen ze de maximale hoeveelheid sap uit de pulp, wat resulteert in hoge opbrengsten en zeer weinig schuimvorming of oxidatie. Deze slowjuicertechniek zorgt voor het gemakkelijk persen van bladgroenten, zoals tarwegras, spinazie en boerenkool. Ook bekend als cold-press juicers, hebben juicers met kauwen meer tijd nodig om sap te produceren, maar warmen ze het niet op. Men denkt dat hierdoor meer voedingsstoffen in het uiteindelijke sap behouden blijven. Deze juicers zijn doorgaans stiller en werken op een laag gebrom. Hun sterkere motoren brengen hogere kosten met zich mee, maar maken extra functies mogelijk, zoals het maken van notenpasta, babyvoeding, sorbets en zelfs pasta. Het kauwen van juicers kost meer dan $ 200 en is meer een investering voor de serieuze juicer.

Triturerende Juicers

Als je een dag niet zonder je glaasje vers sap kunt, dan is de sapcentrifuge voor jou misschien wel de beste juicer. Deze sapcentrifuges gebruiken roterende dubbele tandwielen om de producten te pletten en vervolgens te vermalen tot zeer kleine, zeer fijne deeltjes. De tandwielen duwen dan het meeste sap uit de etensresten, waardoor zeer droge pulp en sap van hoge kwaliteit achterblijven. Dit type sapcentrifuge is vooral geweldig met stevige groenten en bladgroenten, maar hij kan ook veel sap uit zacht fruit halen. Net als de sappers met kauwen is een sapcentrifuge veel stiller dan een sapcentrifuge, maar de nivelleermachine hier is misschien wel de grote voetafdruk. De meeste van deze machines zijn horizontale sapcentrifuges, wat betekent dat ze meer ruimte nodig hebben op je aanrecht of in je voorraadkast. Als wisselwerking zijn veel van deze sapcentrifuges ook in staat om verschillende andere geweldige culinaire taken uit te voeren, van het malen van zaden en noten tot het hakken van groenten. Als dit klinkt als de juiste juicer voor jou, wees dan bereid om een ​​investering te doen. De meeste modellen beginnen rond de $ 400, en ze kunnen gemakkelijk enkele duizenden dollars kosten.

Waar moet je op letten bij een sapcentrifuge?

Opbrengst/soort product

Wanneer je besluit welk type sapcentrifuge voor jou is, is het eerste waar je aan moet denken welke soorten sap je het liefste wilt maken. Zoek naar een sapcentrifuge met hoge opbrengsten voor de producten die je gaat persen. Sapcentrifuges werken het beste voor bladgroenten en produceren grote hoeveelheden droge pulp, wat op de lange termijn minder sapverspilling en lagere kosten betekent. Als je alleen fruit en harde groenten gaat persen, is een hoogwaardige, goedkopere sapcentrifuge wellicht de beste keuze.

Grootte en opslag

Een andere belangrijke overweging is waar je je sapcentrifuge wilt opbergen en hoe gemakkelijk je er toegang toe wilt hebben. Terwijl horizontale kauwende juicers grote hoeveelheden sap kunnen produceren, heb je er misschien geen ruimte voor. Ze hebben de neiging om meer te wegen en zijn moeilijk te verplaatsen van kast naar aanrecht. Aan de andere kant is de kleine voetafdruk van verticale sapcentrifuges ideaal voor kleinere keukens met beperkte aanrechtruimte; ze kunnen vaak gemakkelijk onder kasten worden weggestopt. Lichtgewicht centrifugale modellen zijn perfect als u uw sapcentrifuge van de opslagruimte naar het aanrecht moet verplaatsen. Zorg ervoor dat welk model je ook kiest het volume sap aankan dat je van plan bent te maken: kleinere sapcentrifuges zijn gelijk aan kleinere hoeveelheden sap per batch.

was handdoeken op warm of koud

Snelheid en geluid

Zorg ervoor dat je juicer past bij je levensstijl wat betreft hoe snel en hoe hard ze werken. Sapcentrifuges met kauwen zijn veel stiller dan sapcentrifuges, dus leden van het huishouden moeten ongestoord blijven terwijl u uw sap opdrinkt. Als je je sap 's ochtends vers en snel moet maken, kan snelheid echter een probleem zijn. Juicers met kauwen zijn langzamer, maar sommige sapcentrifuges kunnen een appel in slechts 30 seconden persen. Juicer-modellen met meerdere snelheden zijn handig omdat ze het meeste sap uit uw producten halen. Slow juicer-snelheden zijn geweldig voor het persen van zacht fruit, zoals druiven en aardbeien, terwijl hoge snelheden beter zijn voor stevigere producten zoals appels en wortels.

Gebruiksgemak/opruimen

Juicers die eenvoudig op te zetten, te gebruiken, uit elkaar te halen en schoon te maken zijn, zullen vaker worden gebruikt. Ingewikkelde sapcentrifuges kunnen in een handomdraai naar de bodem van een kast worden gedegradeerd. Als je echter een multifunctionele sapcentrifuge wilt die ook notenboter, sorbets of babyvoeding maakt, is het misschien wat extra montage waard. Juicers met grote toevoerbuizen verkorten de voorbereidingstijd van het product aanzienlijk en ook de tijd die nodig is om het in de machine te voeren. Juicers met externe pulpcontainers stellen u in staat om in bulk door te gaan met juicen zonder te pauzeren om pulp te verwijderen. Het schoonmaken van een sapcentrifuge kan ontmoedigend zijn, dus zoek naar modellen met speciale borstels die het schoonmaken gemakkelijker maken, en vaatwasmachinevriendelijk is altijd een bonus.

Prijs

Juicers variëren enorm in prijs, beginnend vanaf $ 50 en gaan tot $ 1000 voor high-end modellen. Over het algemeen geldt: hoe meer u betaalt, hoe hoger de sapopbrengst en hoe lager en droger de pulp. Hoeveel u bereid bent te investeren, hangt af van hoe vaak u van plan bent om sap te maken en welk type product u wilt persen. Het is belangrijk om rekening te houden met de prijs van het maken van sap in de loop van de tijd, bovenop de kosten van de sapcentrifuge zelf. Juicers die lagere opbrengsten produceren, betekenen dat je veel meer uitgeeft aan fruit en groenten. Dure juicers hebben ook vaak een lange garantie om jarenlang sap van hoge kwaliteit te garanderen.