Moderne huizen zijn tot de rand gevuld met elektronica, apparaten en gadgets, van eenvoudige wekkers en slowcookers tot geavanceerde apparaten zoals de Amazon Echo of Instantpot. Of je nu voor een aanrechtblad staat of een hele kelder vol met producten, je moet je afvragen, is er niet iets anders waar ik al deze dingen voor kan gebruiken? ?

Dat is wat we wilden beantwoorden in de aflevering van Hit or Myth van deze week. We spelen graag met het nieuwste keukengereedschap, maar er zijn maar weinig dingen beter dan het ontdekken van een nieuwe toepassing voor een object of gadget dat we al hebben. De absoluut beste apparaten die er zijn, kunnen tenslotte een aantal verschillende taken aan - hadden we al gezegd? onze affiniteit voor de Instant Pot ? Hier testen we keukenproducten om te zien welke functies ze aan hun cv kunnen toevoegen.

Kun je een tosti met een strijkijzer bakken?

Ja, dat type strijkijzer - degene die je gebruikt om kreukels uit je werkgarderobe te krijgen. Deze leek een dwaze-niet-serieuze stunt totdat Ananda vertelde dat ze deze truc daadwerkelijk probeerde in een moment van wanhoop tijdens haar studie in het buitenland op de universiteit. ( Hunkeren naar gegrilde kaas is geen grap! )

We beboterden ons brood, stopten het met Amerikaanse kaas en wikkelden de sandwich in folie om te voorkomen dat de kaas ons strijkijzer verpestte. Na een paar minuten strijken op middelhoog vuur aan elke kant (via de instelling Katoen - Linnen), maakten we de folie los en trokken we de sandwich eruit. We waren geschokt om te zien hoe goed dit werkte. Natuurlijk, de kaas had zoeter kunnen zijn en het brood had lekkerder kunnen zijn, maar we verslonden die broodjes. Als je op een onbewoond eiland (of in een hotelkamer) bent gestrand en een gegrilde kaas stat nodig hebt, zal een strijkijzer zeker de slag gaan.

Kun je spek maken in een wafelijzer?

Het is zo'n slim idee. Als dit onze test doorstaat, betekent dit: je kunt je spek twee keer zo snel koken , want je kookt het aan beide kanten tegelijk. We legden een paar stukjes spek op de roosters van een voorverwarmd wafelijzer en sloten het deksel. Nadat het licht veranderde om ons te vertellen dat de tijd om was, verwijderden we heel voorzichtig het spek van de hete roosters en probeerden het.

Deze hack slaat. Het spek was knapperig, knapperig en vol van smaak. Ik zou niet zeggen dat het allemaal zo veel sneller werkte, maar het was ongetwijfeld eenvoudig. Een advies is echter om deze methode alleen te proberen in een wafelijzer met verwijderbare grillroosters. Opruimen zou een nachtmerrie zijn als je de borden er niet uit zou kunnen halen om ze te wassen.

Leef je beste leven door je spek-kooksessie met wafelbeslag te volgen - is er iets heerlijkers dan wafels gekookt in spekvet?

Kun je soep koken in een krachtige blender?

We bedoelen niet alleen ingrediënten voor het mixen van soep. We bedoelen koken - zoals in, verwarm voldoende om het stomend heet te serveren. Blijkbaar, als je een krachtige blender gebruikt ( als een Vitamix ) gedurende vijf minuten of langer, zullen de bladen voldoende wrijving creëren om wat erin zit op te warmen. We gingen aan de slag om tomaten-basilicumsoep te maken, waarbij we rauwe knoflook, uien, tomaten uit blik en kruiden aan de blenderkan deden. We hebben het mengsel vijf minuten verwerkt en toen we het deksel eraf haalden, was het inderdaad super stomend. Hoewel de knoflook nog een beetje rauw en scherp was, was de soep gaar. Raken. De volgende keer proberen we dit met mildere ingrediënten (lees: geen rauwe knoflook). Toch is dit een spelveranderende truc. En zolang u een solide krachtige blender gebruikt, is het volkomen veilig. [tempo-ecommerce src='https://www.amazon.com/Vitamix-E310-Explorian-Professional-Grade-Container/dp/B0758JHZM3' rel='sponsored' >een hele pagina op hun site gewijd aan het maken van warme soepen !