Er wordt veel over gesproken maaltijdvoorbereiding tegenwoordig - kook op zondag, eet de hele week! Dat is een goede strategie voor lunch en diner, maar soms is een vooraf klaargemaakt ontbijt soms niet genoeg. Je hebt iets nodig dat van tevoren is gemaakt en dat ook onderweg kan worden gegeten tijdens die ochtend woon-werkverkeer, schoolaflevering of noodboodschap voorafgaand aan het werk. Deze vooruitstrevende, gemakkelijk te vervoeren ontbijtrecepten zullen je vullen zonder je te vertragen. Draagbaar, gezond en smakelijk - welkom bij je nieuwe ochtendroutine .

1. Eiermuffins

Eieren voor het ontbijt voelen vaak als een luxe die gereserveerd is voor weekenden of luie sneeuwdagen. Door een grote batch te maken mini frittata's zoals deze in een siliconen eiermuffinpan ($ 7; amazon.com ) allemaal tegelijk, kunt u elke dag van de week genieten van een gezond eierontbijt. Voedzaam, eiwitrijk, koolhydraatarm en heerlijk - wat wil je nog meer van een ontbijt? Dus voel je vrij om nog een keer op snooze te drukken en twee muffins te pakken om onderweg te eten, of verpak ze in een Tupperware met een klodder salsa en een stukje avocado voor wat extra smaak.

2. Perfecte kracht

Gezondheidscoach Robyn Youkilis is een grote fan van de Perfecte kracht -een yoghurtparfait van het volgende niveau met toppings die je aan het begin van de week in kleine glazen potten kunt bereiden en op weg kunt pakken als je de deur uitgaat. Wat deze parfait onderscheidt van de rest, is het mengen van haver, chiazaden en eiwitpoeder om pomp het eiwit op (en tevredenheid) factor. Youkilis raadt aan om de parfaits te vullen met vers fruit en muesli - onze favoriet is Cascadian Farms Organic Oats & Honey Granola ($ 21; amazon.com ). Door de toppings van dag tot dag te variëren, zult u zich niet vervelen - probeer geraspte kokosvlokken, chiazaden, gedroogd fruit of gemalen noten.

zelfgemaakte onkruidverdelger die geen gras doodt

3. Mason Jar Overnight Oats

Mason-potten ($ 8; amazon.com ) genieten van een langdurig moment van roem - en met een goede reden. Deze handige containers zijn perfect voor het bereiden en meenemen van maaltijden, en kunnen worden gebruikt voor het bewaren, invriezen en opnieuw opwarmen. Dat maakt ze het perfecte voertuig voor romige, no-cook overnight oats. Begin met deze hartige en lichtzoete aardbeien-amandelhaver, of gebruik onze onfeilbare bereidingstechniek en ga creatief aan de slag met add-ins en toppings. Zei iemand chocolade-pindakaas-haver?

Je kunt overnight oats rechtstreeks uit de koelkast in je mond scheppen of ze een minuut of twee in de magnetron doen voordat je de deur uitgaat. Zolang je een lepel hebt, ben je klaar om te gaan.

beste plek om beddengoed online te kopen

4. Zelfgemaakte eiwitrepen

Wellness-influencer Juli Bauer, bekend als PaleOMG , vertrouwt op haar zelfgemaakte Strawberry Banana Trail Mix collageenrepen om haar door een middagdipje te loodsen of voor een pre-workout snack. We denken dat ze ook een geweldige ontbijtoptie voor onderweg zijn. Verpakt met collageeneiwit en gezonde vetten van gehakte noten en romige cashewboter, zijn deze zelfgemaakte energiehapjes een veel betere optie dan voorverpakte repen, die vaak gevuld zijn met conserveermiddelen en emulgatoren. Maak een grote batch en bewaar ze in de vriezer voor een gemakkelijke grab-and-go-optie, zelfs in weken dat je geen tijd hebt om vooruit te denken. Zorg ervoor dat u de repen afzonderlijk verdeelt voordat u ze invriest door ze stevig te snijden en in saranfolie te wikkelen.

5. Voorgeproportioneerde smoothies

Smoothies hebben niet veel tijd nodig om te bereiden, maar we hebben allemaal die ochtenden gehad waarop zelfs vijf minuten meer is dan we over hebben. Het goede nieuws is dat je van tevoren een smoothie kunt bereiden, zodat je 's ochtends alleen nog maar hoeft te pakken, mixen en klaar. Verzamel je smoothie-ingrediënten (vind hier inspiratie voor gezonde smoothierecepten) de avond ervoor of zelfs aan het begin van de week en bewaar in individueel geportioneerde glazen potten met deksel. De sleutel is om al het fruit, droge ingrediënten zoals eiwitpoeders en groenten samen in de vriezer te bevriezen, waar ze tot drie maanden meegaan, en wacht tot net voor het mengen om je favoriete vloeistof toe te voegen. Als u een blender voor één portie gebruikt, zoals een NutriBullet ($ 50; amazon.com ), hoef je de smoothie niet eens uit te schenken na het blenden - draai gewoon het mes van de beker en je bent klaar om te gaan. Je kunt ook een bezorgservice gebruiken zoals Daily Harvest ($ 8 per smoothie; daily-harvest.com ), waarmee u voorgeportioneerde bevroren smoothie-componenten krijgt voor een gezonde, snelle optie die slechts 30 seconden aan uw kant hoeft te mengen.

Of, voor een echt probleemloze ervaring, haal een van Dole's nieuwe Lepelbare Smoothie Bowls . Deze geniale ontbijtoptie in de vriezer hoeft niet eens te worden gemengd: gewoon pakken, ontdooien en genieten. Smaakopties zijn onder meer aardbeibanaan, ananasbanaan en drie (!) variëteiten van eiwitrijke acaí-kommen. Elk is gevuld met vers fruit en gegarneerd met geroosterde granola en heeft minder dan 200 calorieën.

hoeveel fooi kapper op $ 100

VERWANT : Elke reden om van de acaibes te houden (meer dan hoe mooi het eruit ziet op foto's)

• Door Betty Gold
• Door Laura Fisher