Een paar jaar geleden had ik veel sinusproblemen, dus ging ik naar een allergoloog die me testte op zowel omgevingsallergieën als voedselallergieën. Ik was ervan overtuigd dat de test me zou vertellen dat ik allergisch was voor zuivel en gluten - de grote slechteriken. In plaats daarvan toonde het aan dat ik een intolerantie had voor voedingsmiddelen zoals zalm, bosbessen, bananen en avocado's.

Ik was allergisch voor superfoods? Wie is allergisch voor superfoods? Ik moest die dingen uit mijn dieet schrappen en ze daarna langzaam weer opnemen. Gelukkig gingen de meeste gevoeligheden weg, hoewel ik wel heb geleerd dat, alleen omdat een voedingsmiddel als gezond wordt beschouwd, het niet per se gezond is voor u, vooral als je een gevoelige maag hebt. Dus sprak ik met een paar voedingsdeskundigen om erachter te komen van welk voedsel dat goed voor je is je je misschien niet zo goed voelt.

gerelateerde items

1 Kruisbloemige groenten

Voordat je in die rauwkostschotel duikt of in een broccolisla graaft, moet je overwegen of die rauwe groenten je maagklachten bezorgen na het eten. Kruisbloemige groenten zoals kool, broccoli en bloemkool zijn rijk aan kankerbestrijdende stoffen zoals indolen en suporafaan, legt voedingsdeskundige LeeAnn Weintraub, MPH, RD uit LA uit. Maar ze bevatten ook een grote hoeveelheid onoplosbare vezels die, vooral als ze rauw worden geconsumeerd, spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken, waaronder gas, een opgeblazen gevoel en krampen. Dat betekent niet dat je ze helemaal moet overslaan, maar je kunt je groenten misschien beter roosteren, sauteren of stomen in olijfolie en minder eten tijdens een vergadering.

VERWANT: 6 manieren om je maag te kalmeren S

kan ik mijn converse in de wasmachine wassen

twee Melk en zuivelproducten

Hoewel zuivelproducten vol eiwitten en calcium kunnen zitten, kan de lactose heel goed spijsverteringsproblemen voor je veroorzaken. In feite, volgens de National Library of Medicine (NIH), ongeveer 65 procent van de bevolking heeft een verminderd vermogen om lactose te verwerken, een intolerantie die het meest voorkomt bij mensen van Oost-Aziatische, West-Afrikaanse, Arabische, Joodse en mediterrane afkomst. Wanneer een persoon voedsel eet waar hij / zij gevoelig voor is, kunnen ze maagklachten krijgen, hoofdpijn krijgen en een gebrek aan energie opmerken, legt voedingsdeskundige uit Kristin Kirkpatrick , MD, RDN. Degenen met lactose-intolerantie hebben de neiging om gas, een opgeblazen gevoel en buikpijn te krijgen na het nuttigen van zuivelproducten.

3 Citrus vruchten

Ondanks het feit dat ze vol zitten met immuunversterkende vitamine C, kunnen citroenen, limoenen, sinaasappels en grapefruits allemaal je spijsvertering verstoren. Als u bepaalde aandoeningen heeft, zoals brandend maagzuur of gastritis, kunnen de hoge zuurgraad in deze vruchten uw symptomen verergeren, zegt Weintraub.

wat kan ik het beste gebruiken om houten vloeren schoon te maken?

VERWANT: 7 principes van gezond eten

4 Volkoren

Natuurlijk zijn vezels een goede zaak om in je dieet te hebben. Dat gezegd hebbende, volgens Kirkpatrick, kan te veel vezels problematisch zijn, met een opgeblazen gevoel, pijn en constipatie, evenals gas en diarree. De aanbevolen hoeveelheid dagelijkse vezels is ongeveer 25 gram voor vrouwen en 38 gram voor mannen, dus ga niet overboord met de haver en granen, en probeer je inname over de dag te spreiden, zodat je daarna geen maagklachten krijgt. aan het eten. Veel water drinken kan ook helpen om eventuele nadelige gevolgen minimaliseren.

5 Pittige Paprika's

Je hebt misschien gehoord dat pittig eten het geheim is van een lang leven, maar te veel van het goede kan pijnlijke gevolgen hebben. Pittige pepers zoals jalapeños zitten boordevol voedingsstoffen en bevatten een stof genaamd capsaïcine, die je metabolisme stimuleert, zegt Weintraub. Sommige mensen met gevoelige spijsverteringskanalen kunnen echter moeite hebben met het verergeren van de symptomen na het eten van gekruid voedsel.

hoe meet je de ringmaat

Verwant: Gezonde kleine voedselwissels die zo lekker smaken

6 Avocado

Deze superfruit is een superfood, maar als je ooit maagklachten hebt opgemerkt nadat je in je avocadotoost hebt gegraven, kun je een gevoeligheid hebben. Avocado's zijn voedsel met een hoog histaminegehalte, dus als je de neiging hebt om voedselintoleranties te hebben, kan dit iets voor jou zijn. Het was voor mij, en is nog steeds tot op de dag van vandaag, dus ik kan mijn geliefde guac alleen in kleine doses eten. Kirkpatrick wijst er ook op dat als je galblaasproblemen hebt, het hoge vetgehalte van een avocado ook kan triggeren.

7 Suikervrij voedsel

Tegenwoordig worden we er regelmatig aan herinnerd dat suiker de duivel is, wat ertoe leidt dat velen in plaats daarvan massaal naar suikervervangers gaan. Suikeralcoholen zoals sorbitol en xylitol worden gebruikt als afslank- en diabetesvriendelijke zoetstoffen in alles, van suikervrij snoep tot jam tot dranken, zegt Weintraub. Hoewel deze producten worden gezien als een natuurlijker suikeralternatief, kan te veel gastro-intestinale klachten veroorzaken, waaronder gasvorming, krampen en diarree. Sommige zijn gevoeliger dan andere, maar als je maagklachten krijgt na het eten van een suikervrije verwennerij, is het waarschijnlijk beter om jezelf te trakteren op het echte werk.

VERWANT: Het dieet zonder dieet: uw nieuwe gezonde eetplan