Dit is alles wat je moet weten over koken met aardbeien.
Als je je afvraagt hoe je koffie zet die net zo goed smaakt als je plaatselijke coffeeshop, zoek dan niet verder. Hier zijn de vijf grootste fouten die je maakt met gezette koffie - van de Franse pers om over te gieten tot koud gezette koffie - plus hoe je ze kunt oplossen.
Hier leest u hoe u groenten sneller en gelijkmatiger dan ooit kunt roosteren, en de beste manier om uw recept voor geroosterde groenten te upgraden: uw pan voorverwarmen. Als je geroosterde wortelgroenten maakt, sla deze stap dan niet over.
Over een paar weken zijn ze weg - hier leest u hoe u ervoor kunt zorgen dat ze lang meegaan!
Benieuwd hoe je deviled eggs maakt? Volg deze 4 eenvoudige stappen voor een recept met gevulde eieren dat geweldig genoeg zal smaken (en eruitzien) om deze feestdagen te serveren.
Gemaakt met slechts twee eenvoudige ingrediënten - water en vitaal tarwemeel - kan veganistische 'kip', ook wel seitan genoemd, in slechts een paar stappen worden omgezet in dingen als veganistische nuggets of een gebarbecued 'brisket'-broodje. We hebben de virale TikTok-methode geprobeerd, hier is hoe het ging.
Als het gaat om het maken van gerechten waarvoor een groot aantal geschilde aardappelen (of andere groenten of fruit) nodig zijn, vereist het werk vaak onnodig veel geduld en inspanning om het eindresultaat te creëren. Volgens een recente TikTok-video zou deze alledaagse keukentaak echter niet zo moeilijk moeten zijn, en belangrijker nog, niet zo gevaarlijk als het vaak wordt.
Met deze eenvoudige hacks maak je een blok gekoelde roomkaas in slechts 15 minuten zachter dankzij het hoge vetgehalte. Dat is net zoveel tijd als nodig is om je mise en place uit te stippelen en de rest van je ingrediënten in elkaar te zetten. Hier leest u hoe u roomkaas snel zachter kunt maken.
Hier leest u hoe u een aardappel perfect bakt, plus een gids voor alle toppings die u nodig heeft om uw aardappel aan te kleden.
Het toevoegen van pure instant aardappelpuree (die in wezen gewoon gedehydrateerde aardappel is) aan een klaar soeprecept is een effectief verdikkingsmiddel. Gemakkelijk? Ja. Ongelooflijk effectief? Inderdaad.
Probeer deze eenvoudige hack om te voorkomen dat er stukjes chocolade over het aanrecht komen wanneer je een chocoladereep in stukken snijdt om te bakken.
Mise en place is een van de belangrijkste lessen die op de culinaire school worden gegeven. Hier leest u hoe u mise en place onder de knie krijgt als een professionele kok.
Snapchat heeft zojuist een nieuwe Food Scan-functie gelanceerd in samenwerking met Allrecipes waarmee gebruikers individuele ingrediënten kunnen scannen en kunnen kiezen uit tientallen verschillende recepten die deze bevatten. Food Scan is geweldig voor drukke ouders, jonge professionals en meer.
Het snijden van rauwe kalkoen kan u uren in de oven besparen - en de dag redden als u te lang wacht met het ontdooien van uw Thanksgiving-vogel.